却十分擅长。

防人之心不可无，省得香肠还没开卖，便已损失惨重。

临近午市，一众食客陆续到店排队，见着店外的香肠，霎时议论纷纷。

灌肠虽不稀奇，然吴掌柜所灌，不必尝也知道，滋味定然胜过别家食肆所售。

新客还在迟疑，熟客已经叫嚷开来：“吴掌柜，这香肠总可以外带罢？老夫先预订十根！”

“某亦要十根！”

“俺也一样！”

此番备的量虽然不少，却也经不住这般抢购，这玩意儿不比卤味，做起来忒费工夫，吴铭可不想一整个冬天都被腊肉香肠支配。

遂让李二郎统一回话：“诸位见谅，小店吃食，概不预订！待这香肠晒得喷香，客官再来小店光顾，绝不教诸位白跑一趟！”

即便外带，也得限量，眼下尚不急着定规矩，等开卖后再提也不迟。

众食客自是呜呼哀哉，心里盘算着届时定要第一个尝鲜。

苏颂尤为懊恼，吃罢午饭，见打烊在即，便对李二郎道：“有劳二郎请吴掌柜出来一叙。”