出如此多的神技?
两人刚冒出这个念头,门外忽然响起一声嘹亮悠长的呼喊:“圣驾到——”
……
返程的仪仗队沿御街行至朱雀门外,却未入内城。百官及宗亲先去附近的官舍里歇脚,赵祯则由六十四抬步辇换乘轻简车辇,在万众瞩目中驶入麦秸巷。
“圣驾到——”
嘹亮悠长的通传声响彻巷陌,车辇稳稳停于吴记川饭的雅间门前。
内侍躬身撩起车帘,一阵浓香随之袭来,扑了满面。赵祯忍不住深深吸嗅,只觉津如泉涌,腹如鼓擂。
强按馋意,下得车来,抬眼环顾四周。
经街道司洒扫粉饰,巷中洁净无尘,幽香浮动。两侧民居却无法改头换面,吴记川饭尽管以彩带略作装饰,其质朴简陋之态仍难尽掩。
果真是陋巷小店。
赵祯驻足片刻,冷不丁问:“欧阳学士所题匾额何在?”
“回禀陛下,悬于邻舍门首。”
遂移步至店堂门前,仰头观瞻欧阳修题写的匾额。
“听闻永叔府邸便在左近?”
“欧阳学士寓居永泰坊,距此仅半坊之遥。”
赵祯微微颔首,目光复又落在门前张贴的告示上:“今日冬至,本当歇业,倒是朕扰其清闲了。”
“陛下爱民如子,吴掌柜亦铭感圣恩,特歇业三日,专候圣驾。”
张茂则略一停顿,婉言劝道:“陛下,巷风清寒,不宜久驻,请入雅间就座。”
赵祯随一众内侍步入甲字雅间,正待落座,忽然轻“咦”一声,目光已被墙上的题诗吸引。
移步壁前细览,诗作好坏姑且不论,落款尽是些熟悉的名字,当初力谏劝阻者,十之八九赫然在列!
“好哇!”赵祯恍然大悟,“尔等不许朕宣召,亦不许朕出宫,自己倒成此间常客!”
由此亦足见吴掌柜的手艺了得,如若不然,焉能引得这许多老饕竞相登门?
一念及此,赵祯更觉饥饿难耐,落座后,径直道:“速速传膳罢。”
灶房里,三个厨娘和负责打下手的李、孙二人尽皆绷紧神经,当今圣上就在隔壁雅间,距此间不过数步之遥,怎能不紧张?
唯有吴铭神色如常,专心烹肴,不闻窗外之事。
陈俊看在眼里,更坚信吴掌柜绝非常人。
内侍立时传菜,仍以鲜果、蜜饯开席,因是便饭,只各备一碟。
蜜饯乃冬瓜所制,尚属寻常。
那鲜果却大大出乎陈俊的意料。
眼下应季的鲜果首选金橘,无非品质高低,岂料……此物确为柑橘一类,只是个头之大,实乃生平仅见!
冬瓜蜜饯是此前林希设宴款待二苏时买的,还剩下不少。考虑到宋代的蜜饯制作工艺已相当成熟,且此番是以品菜为主,准备鲜果和蜜饯只是为了迎合祖制,赵祯多半不会吃,吴铭便没再另外采买。
鲜果倒是费了他一番心思。
本打算搞点宋代没有的珍奇水果,转念一想又觉得不妥,不该让水果抢了菜肴的风头。
反季节水果更不合适,既贵品质又不好,宋人一旦问起,连敷衍都没法敷衍,总不能自认灶王爷吧?
这种事只能传之于旁人之口,半真半假才具有传奇性,自己宣称反倒不美。
吴铭在市场里逛了一圈,最终选定一种四川本地所产的应季水果——耙耙柑。
宋代虽然没有耙耙柑,但这玩意儿一看就是柑橘的兄弟,这类水果大多在秋冬时节上市,尚在宋人的认知范围之内。
“耙耙柑、冬瓜蜜饯——”
传菜声落,鲜果和蜜饯相继奉至御前。
赵祯盯着盘